포멜로빈 직원 교육 프로그램은 5년간의 근무 기간 동안 실무 역량 강화를 위한 실전 교육과 SCA 자격증 코스를 통한 이론 교육을 결합하여 국제 표준의 전문 바리스타를 양성하는 직무 교육 프로그램입니다.
이 5년 교육과정은 로스터리 카페 창업, 커피 클래스 진행, 포멜로빈 매장 운영 능력 배양이라는 실무적 목표와 함께, SCA 자격을 통해 카페 / 로스터리 디플로마 취득에 필요한 요건을 갖춰 나가도록 설계되었습니다.
이러한 과정을 수료한 바리스타는 포멜로빈을 퇴사하더라도 일반 커피 회사에서 팀장급 역할을 수행할 수 있는 역량을 갖추게 될 것입니다.
신규 입사한 직원에게 제공되는 온보딩 프로그램
SCA Curriculum / AST 직강